野菜のごちそう　ブログ

最近、めっきり涼しい夜がありませんか？一足早く秋を感じさせるオススメ食材としまして、キノコのお料理を特別にご用意しています！舞茸、エリンギ、松茸、アワビ茸など香り豊かな秋の味覚、キノコを楽しんでいただければと思います。



今日は特別メニューの一つ「数種のキノコの蒸し焼き　840yen」をご用意しました。作家、廣川純さんの土鍋を使うことで、旨味を逃がすことなく蒸し上げることができます。



廣川さんの土鍋は１Ｆのインテリアショップで販売してます。